H27.12月の営業日・シュトーレン焼きました。

今年もあと１か月になりました。

ドイツではクリスマスの１か月前からシュトーレンという発酵菓子を毎日１切れづつ味わい、クリスマスに思いをはせながら待ちます。今年もHappyBakeryではシュトーレンを焼きました。HappyBakeryのシュトーレンは他のパンや焼き菓子同様、自家製培養酵母（酒種）を使い、オーガニックのドライフルーツ・くるみをたっぷりを入れて贅沢に作っています。白いお砂糖は使わないためシュトーレンのまわりにはうす茶色の粗製糖をまぶしてHappyBakery風に仕上げてあります。クリスマスラッピングをしてあるのでプレゼントにもおすすめです。数量限定ですのでお早めにどうぞ。常温で１か月もちます。

　　　　　　　シュトーレン（大）1500円・（小）750円