バレンタインデーの焼き菓子♡

バレンタインデーに向けてチョコレートを使った焼き菓子を2種類焼きました。

1つは「チョコサンドクッキー」。サックっとした優しい味のクッキーにオーガニックのビターチョコレートをサンドしました。ちょっぴりほろ苦いですがクッキーの甘さでちょうどよい感じに仕上がりました。

もう一つは、「チョコとくるみのパウンドケーキ」。しっとりとしたチョコレートのパウンドケーキにくるみとオーガニックビターチョコレートが入っています。こちらは、時々焼かせていただいていますが楽しみに待っていてくれるお客様も多いです。