6月に入り、半袖でもちょうどよい季節になってきました。これから梅雨に入ると湿気が多く蒸し暑くなるので、今が一番いい時期かもしれません。パンの発酵にもいい時期です。
先週は焼き上りがいつも以上に遅くなって、お客様にご迷惑をおかけしてしまい、大変申し訳ありませんでした。
今月は、せっかく来てくださったお客様にご迷惑をかけることのないよう、気を引き締めてパンを作っていきたいと思います。
今月もどうぞよろしくお願いします。
今月は、全土曜日営業します。
今月の営業日・・・4日(土)C週、11日(土)A週、18日(土)B週、 25日(土)C週
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